無花果烘干項目案例：

日產600公斤的新鮮無花果，需要烘干保存，無花果的脫水率50%以上。

我司推薦貴司采用閉環除濕新鮮無花果烘干機。

威而信公司發明的閉環除濕熱泵干燥機，突破了幾千年來傳統的干燥理念，以閉環除濕方法代替傳統的開環蒸發方法，百分百能量回收，已經大量應用在如糧食、果品、肉類制品、海產品、藥材、食品行業、飼料行業、皮革、煙草、木材、酒店布草、家庭衣物、噴涂、電鍍、塑料等行業，均取得超乎想象的良好效果，被國家農業部規劃設計院列入技術合作項目，被海南省農業廳列入首批推廣的節能烘干設備，被海南省農科院選為實驗專用設備，正在申報廣東省科技進步獎，并得到了廣大領導和專家的高度贊揚和重視。

所謂閉環干燥，是指待干燥物密閉在隔熱不透風的板房內，通過閉式風循環將水蒸汽在冷片上冷凝排出板房，達到除濕干燥的目的。因不排出水蒸汽和熱風，因此，理論上不損失能量，效率非常高，能耗低，脫水效率達3.5公斤/度電以上，是開環干燥效率（脫水效率1.2公斤/度電）的幾倍。

新鮮無花果烘干 一定是除濕的，即通過降低板房內的相對濕度來達到加快干燥的目的，不需要太高的溫度，即可達到快速理想的干燥效果。它的簡要工作原理如下圖：

如上圖，由壓縮機驅動的卡諾循環，在主機內形成15度的冷片和90度的熱片，風機驅動板房內空氣的循環，空氣穿過熱片后形成65度的熱空氣，加熱待干燥物品，帶出水分，成為潮濕的55度的熱空氣，穿過15度的冷片，冷凝成水珠，掉落集水盤，通過水管排出板房。脫水后的空氣再穿過90度的熱片，成為65度的熱空氣，如此循環，不斷降低板房內的相對濕度，達到干燥的目的。

冷片吸收能量，熱片釋放能量，閉環干燥徹底解決了傳統開環干燥的所有問題，具備顯著的優點如下：

1． 排出去的只有水，沒有能量流失，百分百能量回收，因此效率非常高，是開環方式的幾倍；

2． 效率跟外界溫度和濕度完全無關，一年四季始終保持高能效，適合任何氣候條件。

3． 外界粉塵無法進入，絕對衛生，達到藥品級的干凈程度

4． 物品的有效成分不會流失，大大提高干燥物品的品質和級別

5． 可以實現低溫快速干燥，不破壞物品的功效和品相

6． 干燥過程不發霉、不變質

7． 強風對流，沒有死角，均勻一致

8． 無需翻動物品，節約人工成本

9． 內置式或一體式設計，安裝簡單，性能穩定

10．單機/組網/網絡連接兼容設計，全電腦控制，可實現遠程監控，

11．可編程溫度、濕度、時間控制，可分段自動控制，中文操作菜單，圖形界面

    12．板房和貨架簡單靈活，設計成板房式或流水線式，可任意多臺主機并排使用

威而信閉環除濕熱泵干燥機，將徹底改變傳統干燥行業，

開創節能環保、健康安全、優質高效的嶄新局面?。?！

新鮮無花果烘干

二. 干燥機的選型和干燥房的設計

     1．選擇機型和數量

以WRH-500為例，其每小時的脫水量是15公斤，每天24小時的脫水量是360公斤，每天耗電120度，約96元電費（電費按0.8元/度計算)。

    每天需干燥的無花果約600公斤/天。

新鮮無花果烘干的脫水率約75%，則每天的脫水量=600X75%=450公斤，考慮裝卸貨物的時間與冬天開機時候板房內升溫速度較慢和干燥后期脫水較慢，假設烘干時間為30小時，則需要的機組數量為1臺,建議安裝1臺機組。